СЕЙАНС: СРЕДНЕВЕКОВЫЙ ГОРОДОК
Сейанс расположен в 45 км от Канн в департаменте Вар региона Прованс-Альпы-Лазурный берег.
Этот небольшой городок очарует вас своим средневековым наследием: в городе сохранились феодальный замок, собор XII-го века, сарацинский вход в город, мощеные улицы и фонтаны в окружении тенистых платанов.
В соборе Сен-Леже в августе проходят хоровые и оркестровые концерты классической музыки.
Каждое лето в Сейансе проводится музыкальный фестиваль на открытом воздухе.
Вина региона сертифицированы апеласьон Кот-де-Прованс и вина местного происхождения региона Вар.
ИСТОРИЯ СЕЙАНСА
До прихода римлян территория Сейанса была заселена лигурами и кельто-лигурами.
При римлянах городок располагался на равнине.
В средние века началось строительство города на склоне близлежащей горы Озиер (Auzières): первым было создано крепостное укрепление для защиты от атак противников.
С этого момента город начинает развиваться на горе вокруг укреплений и замка.
В то же время в городе обосновываются монахи аббатства Сен-Виктор из Марселя.
Для защиты города в двенадцатом веке построены оборонительные заграждения, частью которого стал Сарацинский вход в город. На настоящий момент Сарацинский вход классифицирован как исторический памятник.
Сарацинский вход в город
Построенный в XII веке, Сарацинский вход является частью первого оборонительного заграждения города. Когда со временем средневековые дома между входом и замком были разрушены, обнаружилось, что в их основании находятся два осколка скалы, которые можно увидеть сегодня.
Фонтан «Фон д'Амон» или «Фон д’Амур»
Фонтан находится рядом с сарацинским входом. Это наидревнейший источник воды в городе.
Он украшен гербом Бокиер (Bouquier), властелина Марселя и Сейянса, рыцаря Мальтийского ордена.
Улица «Валат»
Построенная в двенадцатом веке, эта улица проходит вдоль оборонительных рвов средневекового замка. Она предназначалась для расположения бастиона и закрывалась тремя дверьми, расположенными под аркой. На улице Валат находится здание мэрии, датируемое двенадцатым веком.
Собор Сен-Леже
В романском соборе одиннадцатого века Сен-Леже находятся мраморная кропильница пятнадцатого века, картины шестнадцатого и девятнадцатого веков, триптих шестнадцатого века, а также два алтаря семнадцатого века. Он назван в честь мученика Леже, епископа Отан (Autun). Мраморная кропильница классифицирована как исторический памятник.
Феодальный замок
Бывшее лигурийское военное укрепление и галло-римский форт, в девятом веке здание становится крепостью аббатства Сен-Виктор в Марселе. Крепость состояла из монашеского дома, донжона и прихода, присоединённого к собору.
В двенадцатом веке замок становится резиденцией лордов Сейянс. В ходе религиозных войн замок значительно пострадал и был перестроен по изначальным эскизам в семнадцатом веке.
Замок, который можно увидеть сегодня, состоит из башни, которая называется домом епископа, и здания семнадцатого века. На заднем плане в окружении в зданий XIV-XV веков находится донжон одиннадцатого века. Внутренний двор замка закрыт для посещений.
Площадь с фонтаном «дю Турон»
В центре площади дю Турон с тенистыми платанами расположен красивый фонтан XVII века. Ранее эту площадь украшали вязы. На ней находились магазины и масляная мельница.
Площадь «Фон Жордани» (Font Jordany)
Эта улица проходит вдоль второго уровня заграждений города. Характерные высокие дома, построенные вплотную друг к другу, служили в качестве укреплений.
Улица мясников - «рю де ла бушери»
Раньше верхняя часть улицы де ла бушери (rue de la boucherie) называлась рю де Трипу (rue des Tripoux). Профессия мясника имела первостепенное значение и приравнивалась по статусу к профессиям нотариуса и стеклодува. Право на монополию по продаже мяса решалась на совете города.
Пятнадцатый век стал «золотым веком» мясной отрасли, когда в Грасе стремительно и динамично развивалось кожевенное производство.
НЕДАЛЕКО ОТ СЕЙАНСА
Церковь Божией Матери де л’Ормо
Церковь второй половины XII века находится в 2 км от Сейанса. Здание выполнено в прованском цистерцианском стиле. В церкви находятся редкий алтарь XVI века, полностью выполненный в полихромном дереве, и Мадонна с младенцем девятого века, а также несколько вотивных даров.
ДЕГУСТАЦИЯ: РЕСТОРАН "ЛЕ КАСТЕЛЛАРАС"
Гастрономическая и традиционная кухня
Этот ресторан изысканной гастрономической кухни отмечен путеводителем Мишлен на протяжении 25 лет.
Ресторан классифицирован как Мастер ресторатор (Maitre Restaurateur) c сентября 2010 года.
Гостеприимная атмосфера, стильный декор зала и понорамный вид с террассы сделают ваш визит незабываемым.
Адрес: Chemin de Peymeyan, 83440 Fayence
ДЕГУСТАЦИЯ: ВИНА ПРОВАНСА
Винодельческая усадьба «Замок Селф» (Château des Selves)
Усадьба расположена в Сейянсе. Вина сертифицированы апеласьон «Кот де Прованс» и вина местного происхождения региона Вар.
Среди предложенных вин:
Тонкие розовые вина из сортов Гренаш, Роль, Сансо и Сира,
Свежие белые вина, изготовленные на 100% из сорта винограда Роль,
Красные «характерные вина» из сортов Сира, Каберне Совиньон и Мерло.
Адрес: Chemin de l'Oratoire, 83440 Seillans
Винодельческая усадьба «Долина Ирисов» (Val d'Iris)
Усадьба расположена в долине ирисов, в Сейянсе (Seillans), в 12 км от городка Кальон. Многие вина этого поместья удостоены медалей.
Адрес: 341, Chemin De La Combe, 83440 Seillans